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成都ktv预订的管理方案应该是怎样的

发布时间:2019-8-24 17:41:58
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很多人都会在成都ktv预订预定包间,一是娱乐二是释放压力,还有人用来做同学聚会的场所。既然那么多人预定KTV,那么,成都ktv预订的管理就是一件非常重要的是事情。因此,管理好成都ktv预订是KTV成败的关键,我们一起来看看应该如何管理呢?

一、注重细节,善于用心。细节决定成败,成功在于用心。曾听说过这么一句话,“没有克服不了困难,没有解决不了的问题”,凡事只要用心,只要抓住细节和关键,就算不能做到尽善尽美,但最基本可以达到满意。一盘毛豆的成本价不会超过1元钱,大排挡售价最多不过几块钱,但在ktv里却要卖到几十块,凭什么卖这么高的价呢?区别在哪里?是因为我们的毛豆好看还是因为口味更好?答案是未必!但是,如果我们的一盘毛豆都是双胞胎或者多胞胎,全部一模一样,客人一看就知道它的价值区别了,因为它体现了精细,这样是区别,大排挡是不可能提供给你一盘全部是双胞胎或者多胞胎的毛豆,这就充分说明细节决定你的产品质量。许多客人能成为ktv的忠实回头客,往往就是因为我们注重了细节,再加上服务员细节周到的服务而感动了他,而ktv的声誉也就是通过这些细节和服务人员一件件普通平凡的小事,加深了客人对ktv的美好印象,从而引荐了更多的客人慕名而来。

态度决定一切,凡事必须认真。没有做不好的事,只看我们专心不专心,态度端正不端正。所以端正员工做事的思想态度至关重要,对管理严格精细,多制度严格执行,对工作进行量化考核,奖罚分明。奖要奖的让他人眼红,罚要罚得让你心痛。用严格精细的管理,激发员工的责任感和积极性。

二、从身边小事抓起,从基础管理开始,让员工养成良好的工作习惯。ktv管理无小事,我们选择做ktv的就是要坚持每天把身边的小事做好,只有把小事都做好了,ktv也就做成功了。生活中我们常常会见到这种现象:开完会议,桌椅凌乱离席者几乎无人有意识进行摆放归位;公共区域烟蒂纸团满地皆是,但无人伸手去捡;这些看起来是小事,但还是有很多人不会动手去做。究其原因是什么?难道说大家连把椅子归位和伸手去捡一个纸团和烟蒂的力气都没有吗?不是,归其原因不是不能做,而是我们没有这个习惯。那么为何不去要求呢?原因就是我们没有去要求。那么我们又何不去要求呢?很简单这就是我们说的细节没有人去关注,小事没有人去把它当回事。乍看起来似是小题大做,其实这就是我们做管理应该学习的一种规范化的观念,一种细节化的管理习惯,一旦这种观念被所有员工接受,就能够形成一种良好的管理习惯。从行为习惯抓起,一点点的改变,一点点的规范,一点点的养成,抓好工作中的要点、重点,如此长期坚持,员工才会有所提高,才能使ktv的管理水平、服务水平迈上一个新的台阶。

以上就是成都ktv预订为大家提供的管理好成都ktv预订的基本方案,希望能够对大家有所帮助,祝愿我们的KTV越办越好。